Kookworkshop voor onze vrijwilligers

De Haagse Vrouwendagen met POLKA hebben we met een speciale kookworkshop voor onze vrijwilligers afgesloten. Een bijzonder avontuur door de smaken, cultuur en geschiedenis van Indonesië. Het verhaal van onze chef-kok Bridy over haar familiegeschiedenis en hun vlucht uit Indonesië naar Nederland na de Indonesische onafhankelijkheidsverklaring was emotioneel en gaf aanleiding tot diep nadenken. Tijdens de kookworkshop leerden we hoe we traditionele Indonesische gerechten zoals nasi goreng, saté en de traditionele Indonesische soep soto ayam konden bereiden.

Hierbij nog een impressie-filmpje van onze geweldige kookworkshop Indonesische keuken van afgelopen zaterdag.

https://www.facebook.com/100064882142684/videos/1385956402203864